| Творог 2% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 25 г |
| Смородина черная | 25 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 12.4% | 539 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.7% | 1775 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.7% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 73.27 мг | 500 мг | 14.7% | 9.8% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5.4% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.821 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.3% | 1549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 17.5% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.99 мг | 90 мг | 10% | 6.7% | 1001 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.6% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 8.001 мкг | 50 мкг | 16% | 10.7% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0544 мг | 20 мг | 15.3% | 10.2% | 655 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.17 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1809 г |
| Кальций, Ca | 88.55 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.9% | 1129 г |
| Кремний, Si | 3.039 мг | 30 мг | 10.1% | 6.7% | 987 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1971 г |
| Натрий, Na | 48.59 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2675 г |
| Сера, S | 145.16 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.7% | 689 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 12.5% | 536 г |
| Хлор, Cl | 98.33 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2130 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 3.184 мкг | 10 мкг | 31.8% | 21.2% | 314 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2296 г |
| Медь, Cu | 74.22 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.9% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 7.776 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
| Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.595 мкг | 55 мкг | 39.3% | 26.2% | 255 г |
| Стронций, Sr | 10.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11689 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.9% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.5112 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2347 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом и смородиной составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».