| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 250 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 37 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Овсяные отруби | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.1% | 817 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.7% | 463 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.2% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.7% | 571 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.7% | 1345 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 6.3% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 38.59 мг | 500 мг | 7.7% | 3.8% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 5.3% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 6.1% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.577 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.5% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 1.6% | 3169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.401 мг | 15 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.278 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.686 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.7% | 1356 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.486 мг | 20 мг | 22.4% | 11.1% | 446 г |
| Ниацин | 2.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.39 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.1% | 983 г |
| Кальций, Ca | 72.54 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1379 г |
| Кремний, Si | 0.241 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12448 г |
| Магний, Mg | 49.27 мг | 400 мг | 12.3% | 6.1% | 812 г |
| Натрий, Na | 405.82 мг | 1300 мг | 31.2% | 15.5% | 320 г |
| Сера, S | 96.09 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.8% | 1041 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 11% | 450 г |
| Хлор, Cl | 391.14 мг | 2300 мг | 17% | 8.4% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.615 мг | 18 мг | 9% | 4.5% | 1115 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 3.787 мкг | 10 мкг | 37.9% | 18.8% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.98 мг | 2 мг | 49% | 24.3% | 204 г |
| Медь, Cu | 131.35 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.5% | 761 г |
| Молибден, Mo | 3.501 мкг | 70 мкг | 5% | 2.5% | 1999 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.889 мкг | 55 мкг | 27.1% | 13.5% | 369 г |
| Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8619 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 1.3552 мг | 12 мг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.607 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.304 г | min 16.8 г | 25.6% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с куриным фаршем и стручковой фасолью составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».