| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1157 г |
| Соус "Китайский" | 20 г |
| Соевый соус Sen Soy "Классический" | 27 г |
| Соус сладкий | 15 г |
| Соус томатный по-грузински | 10 г |
| Укроп сушёный | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка молотая. Красный сладкий перец | 1 г |
| Кунжут | 2 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 23.7% | 267 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| альфа Каротин | 0.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 6.994 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 107.11 мг | 500 мг | 21.4% | 13.5% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.955 мг | 5 мг | 39.1% | 24.7% | 256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.062 мг | 2 мг | 53.1% | 33.5% | 188 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.096 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.7% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.167 мг | 15 мг | 14.4% | 9.1% | 692 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4713 мг | 20 мг | 42.4% | 26.8% | 236 г |
| Ниацин | 11.945 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.81 мг | 2500 мг | 12.7% | 8% | 789 г |
| Кальций, Ca | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7407 г |
| Кремний, Si | 0.448 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6696 г |
| Магний, Mg | 89.86 мг | 400 мг | 22.5% | 14.2% | 445 г |
| Натрий, Na | 252.57 мг | 1300 мг | 19.4% | 12.3% | 515 г |
| Сера, S | 294.04 мг | 1000 мг | 29.4% | 18.6% | 340 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 13.8% | 457 г |
| Хлор, Cl | 100.37 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 6.1% | 1043 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.3% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 11.731 мкг | 10 мкг | 117.3% | 74.1% | 85 г |
| Литий, Li | 0.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3831 г |
| Медь, Cu | 110.76 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7% | 903 г |
| Молибден, Mo | 14.366 мкг | 70 мкг | 20.5% | 13% | 487 г |
| Никель, Ni | 0.428 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.86 мкг | 55 мкг | 54.3% | 34.3% | 184 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 169.43 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2361 г |
| Хром, Cr | 32.59 мкг | 50 мкг | 65.2% | 41.2% | 153 г |
| Цинк, Zn | 1.7276 мг | 12 мг | 14.4% | 9.1% | 695 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.377 г | ~ | |||
| Валин | 1.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.721 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.585 г | ~ | |||
| Лизин | 3.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.136 г | ~ | |||
| Треонин | 1.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 1.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 1.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.7 г | ~ | |||
| Пролин | 1.322 г | ~ | |||
| Серин | 1.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная с кунжутом составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».