Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из консервов

Лук репчатый (Варка без слива) 207 г
Горбуша (Варка) 495 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.4% 2375 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.9% 2492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 8.4% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 7.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 15.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 1.731 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 23108 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 49.7% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 6.3% 4390 г
Витамин D, кальциферол 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 40.2% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 4.3% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2319 мг 20 мг 6.2% 16.8% 1624 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.09 мг 2500 мг 6.2% 16.8% 1602 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12255 г
Кремний, Si 6.717 мг 30 мг 22.4% 60.9% 447 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 5.2% 5256 г
Натрий, Na 5.55 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 23423 г
Сера, S 36.66 мг 1000 мг 3.7% 10.1% 2728 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 11.1% 2424 г
Хлор, Cl 23.57 мг 2300 мг 1% 2.7% 9758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 19.44 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 4.6% 5751 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 8.7% 3080 г
Кобальт, Co 3.796 мкг 10 мкг 38% 103.3% 263 г
Литий, Li 10.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.9% 5714 г
Медь, Cu 49.97 мкг 1000 мкг 5% 13.6% 2001 г
Молибден, Mo 2.272 мкг 70 мкг 3.2% 8.7% 3081 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Рубидий, Rb 83.6 мкг ~
Селен, Se 5.635 мкг 55 мкг 10.2% 27.7% 976 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 92.37 мкг 4000 мкг 2.3% 6.3% 4330 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 25% 1087 г
Цинк, Zn 0.222 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5405 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 60.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.235 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из консервов составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».