| Грибы, лисички, сырые | 736 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Порезать лисички и обжарить на подсолнечном и сливочном масле.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 22% | 556 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 13.8% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 24.8% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.885 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 21220 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.008 мкг | 10 мкг | 50.1% | 61.3% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.926 мг | 15 мг | 12.8% | 15.7% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8517 мг | 20 мг | 19.3% | 23.6% | 519 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.19 мг | 2500 мг | 19.1% | 23.4% | 524 г |
| Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6329 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 3.8% | 3241 г |
| Натрий, Na | 157.33 мг | 1300 мг | 12.1% | 14.8% | 826 г |
| Сера, S | 0.77 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 129870 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 8.3% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 229.28 мг | 2300 мг | 10% | 12.2% | 1003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.283 мг | 18 мг | 18.2% | 22.3% | 548 г |
| Кобальт, Co | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Марганец, Mn | 0.2705 мг | 2 мг | 13.5% | 16.5% | 739 г |
| Медь, Cu | 333.73 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 40.9% | 300 г |
| Молибден, Mo | 0.423 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 16548 г |
| Селен, Se | 2.073 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.7% | 2653 г |
| Цинк, Zn | 0.6724 мг | 12 мг | 5.6% | 6.9% | 1785 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лисички жареные составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».