Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья с бананом

Банан 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Кефир обезжиренный 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.2% 1689 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 9.4% 750 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2% 3614 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6207 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В4, холин 31.37 мг 500 мг 6.3% 4.5% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 8% 885 г
Витамин В9, фолаты 13.997 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2858 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.8% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 3.5% 2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.8% 2591 г
Витамин Н, биотин 3.306 мкг 50 мкг 6.6% 4.7% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4727 мг 20 мг 7.4% 5.2% 1358 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.97 мг 2500 мг 9.1% 6.4% 1101 г
Кальций, Ca 46.48 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2151 г
Кремний, Si 33.758 мг 30 мг 112.5% 79.7% 89 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1496 г
Натрий, Na 29.73 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4373 г
Сера, S 32.81 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3048 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 5.7% 1248 г
Хлор, Cl 58.73 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.4 мкг ~
Бор, B 167.9 мкг ~
Ванадий, V 25.44 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4747 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 5.3% 1339 г
Литий, Li 1.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2718 мг 2 мг 13.6% 9.6% 736 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 4.5% 1563 г
Молибден, Mo 6.07 мкг 70 мкг 8.7% 6.2% 1153 г
Никель, Ni 2.297 мкг ~
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 3.4% 2062 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30793 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.3758 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладья с бананом составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».