| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Арахис жареный | 20 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384.9 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 438 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.7% | 710 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 5.1% | 509 г |
| Углеводы | 60.8 г | 219 г | 27.8% | 7.2% | 360 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.3% | 606 г |
| Вода | 13.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17351 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.5% | 4839 г |
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 2.6% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 72.21 мг | 500 мг | 14.4% | 3.7% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 2.9% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 3.3% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.588 мкг | 400 мкг | 10.1% | 2.6% | 986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 0.9% | 2903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.898 мг | 15 мг | 12.7% | 3.3% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 6.184 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3.2% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 7.1% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0706 мг | 20 мг | 30.4% | 7.9% | 329 г |
| Ниацин | 3.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.41 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.2% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7133 г |
| Кремний, Si | 94.412 мг | 30 мг | 314.7% | 81.8% | 32 г |
| Магний, Mg | 96.96 мг | 400 мг | 24.2% | 6.3% | 413 г |
| Натрий, Na | 17.53 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7416 г |
| Сера, S | 91.62 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.4% | 1091 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 6.3% | 410 г |
| Хлор, Cl | 30.39 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1017.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 151.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 1.7% | 1558 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.188 мкг | 10 мкг | 21.9% | 5.7% | 457 г |
| Литий, Li | 6.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3453 мг | 2 мг | 67.3% | 17.5% | 149 г |
| Медь, Cu | 303.51 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 7.9% | 329 г |
| Молибден, Mo | 5.051 мкг | 70 мкг | 7.2% | 1.9% | 1386 г |
| Никель, Ni | 4.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.492 мкг | 55 мкг | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Стронций, Sr | 41.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.57 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6497 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.7% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 1.7778 мг | 12 мг | 14.8% | 3.8% | 675 г |
| Цирконий, Zr | 21.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 59.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.035 г | min 16.8 г | 24% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с арахисом составляет 384,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».