| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Мука Льняная [Славица] | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10% | 603 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.3% | 533 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 6.4% | 938 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 67.11 мг | 500 мг | 13.4% | 8.1% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.17 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.3% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 3.6% | 1664 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.8% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 5.536 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.7% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0621 мг | 20 мг | 10.3% | 6.2% | 970 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.9% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 132.39 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.9% | 755 г |
| Кремний, Si | 20.172 мг | 30 мг | 67.2% | 40.4% | 149 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2974 г |
| Натрий, Na | 134.12 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.2% | 969 г |
| Сера, S | 71.92 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.3% | 1390 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 8.8% | 686 г |
| Хлор, Cl | 192.24 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.1% | 1196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 3.178 мкг | 10 мкг | 31.8% | 19.1% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0961 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2081 г |
| Медь, Cu | 57.74 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.5% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.8% | 2170 г |
| Никель, Ni | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.024 мкг | 55 мкг | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Фтор, F | 16.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24228 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.8736 мг | 12 мг | 7.3% | 4.4% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.752 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.228 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.31 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.68 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.296 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с кабачком и льняной мукой составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».