Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.1% 704 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.1% 709 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.9% 1033 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 6.5% 770 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8% 629 г
Витамин В4, холин 131.4 мг 500 мг 26.3% 13.2% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 10.3% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.39 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 6.7% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 4.9% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1933 г
Витамин Н, биотин 16.718 мкг 50 мкг 33.4% 16.8% 299 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3593 мг 20 мг 16.8% 8.5% 595 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.32 мг 2500 мг 9.3% 4.7% 1076 г
Кальций, Ca 89.11 мг 1000 мг 8.9% 4.5% 1122 г
Магний, Mg 53.71 мг 400 мг 13.4% 6.7% 745 г
Натрий, Na 88.9 мг 1300 мг 6.8% 3.4% 1462 г
Сера, S 119.72 мг 1000 мг 12% 6% 835 г
Фосфор, P 232.3 мг 800 мг 29% 14.6% 344 г
Хлор, Cl 140.98 мг 2300 мг 6.1% 3.1% 1631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 2.395 мг 18 мг 13.3% 6.7% 752 г
Йод, I 10.89 мкг 150 мкг 7.3% 3.7% 1377 г
Кобальт, Co 6.618 мкг 10 мкг 66.2% 33.3% 151 г
Марганец, Mn 1.2743 мг 2 мг 63.7% 32.1% 157 г
Медь, Cu 193.59 мкг 1000 мкг 19.4% 9.8% 517 г
Молибден, Mo 4.748 мкг 70 мкг 6.8% 3.4% 1474 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 21.977 мкг 55 мкг 40% 20.1% 250 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 48.14 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8309 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1894 г
Цинк, Zn 1.7145 мг 12 мг 14.3% 7.2% 700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.568 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.889 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 1.551 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.115 г min 16.8 г 18.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.301 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».