| Кефир 1% | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 300 г |
| Вода | 40 г |
| Сахар-песок | 10 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.3% | 1134 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.7% | 1302 г |
| Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 7.7% | 629 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 34.93 мг | 500 мг | 7% | 3.4% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.448 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.1% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.841 мг | 15 мг | 12.3% | 6% | 815 г |
| Витамин Н, биотин | 2.826 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.8% | 1769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9115 мг | 20 мг | 9.6% | 4.7% | 1046 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.13 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.3% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 57.51 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.8% | 1739 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Натрий, Na | 30.2 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4305 г |
| Сера, S | 24.12 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4146 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 5.3% | 921 г |
| Хлор, Cl | 53.01 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 2.1% | 2341 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 5.4% | 890 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Медь, Cu | 10.01 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.5% | 9990 г |
| Молибден, Mo | 2.324 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Селен, Se | 3.126 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.8% | 1759 г |
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22701 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.2331 мг | 12 мг | 1.9% | 0.9% | 5148 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи на кефире составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».