Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из сухофруктов с инжиром и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из сухофруктов с инжиром и апельсином

Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 100 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Кишмиш (Варка без слива) 50 г
Инжир сушеный (Варка без слива) 50 г
Апельсин (Варка без слива) 100 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

МУЛЬТИВАРКА Все сухофрукты и апеельсин вымыть в проточной воде, обдать кипятком и снова промыть холодной проточной водой. Апельсин разрезать на 4-6 частей, выложить в чашу, чернослив и курагу разрезать пополам, от инжира отделить ножки (хвостики), затем каждый плод также разрезать на 2-3 части, все сухофрукты выложить в чашу и залить 2 литрами питьевой воды. Режим МУЛЬТИПОВАР 20 мин 100 градусов. После приготовления дать настояться в режиме подогрева 20-25 мин., затем открыть крышку, долить кпиток 500 мл и снова закрыть крышку мультиварки. Дать настояться 2-3 часа, разлить по графинам, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из сухофруктов с инжиром и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.9% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 10.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 25.2% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 15.5% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 9.3% 4110 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 10.1% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.171 мкг 400 мкг 233918 г
Витамин C, аскорбиновая 10.5 мг 90 мг 11.7% 45.3% 857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 6.6% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 147059 г
Витамин РР, НЭ 0.2392 мг 20 мг 1.2% 4.7% 8361 г
Макроэлементы
Калий, K 120.68 мг 2500 мг 4.8% 18.6% 2072 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 6.6% 6002 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 9.3% 4145 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 30303 г
Сера, S 1.16 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 86207 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 5.4% 7143 г
Хлор, Cl 1.3 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 176923 г
Микроэлементы
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 5.8% 6642 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 29412 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Медь, Cu 2.81 мкг 1000 мкг 0.3% 1.2% 35587 г
Фтор, F 86.11 мкг 4000 мкг 2.2% 8.5% 4645 г
Цинк, Zn 0.0068 мг 12 мг 0.1% 0.4% 176471 г

Энергетическая ценность Компот из сухофруктов с инжиром и апельсином составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов