Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 100 г |
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) | 100 г |
Изюм (Варка без слива) | 50 г |
Кишмиш (Варка без слива) | 50 г |
Инжир сушеный (Варка без слива) | 50 г |
Апельсин (Варка без слива) | 100 г |
Вода | 2500 г |
МУЛЬТИВАРКА Все сухофрукты и апеельсин вымыть в проточной воде, обдать кипятком и снова промыть холодной проточной водой. Апельсин разрезать на 4-6 частей, выложить в чашу, чернослив и курагу разрезать пополам, от инжира отделить ножки (хвостики), затем каждый плод также разрезать на 2-3 части, все сухофрукты выложить в чашу и залить 2 литрами питьевой воды. Режим МУЛЬТИПОВАР 20 мин 100 градусов. После приготовления дать настояться в режиме подогрева 20-25 мин., затем открыть крышку, долить кпиток 500 мл и снова закрыть крышку мультиварки. Дать настояться 2-3 часа, разлить по графинам, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 25.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6527 г |
Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.9% | 19000 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 10.1% | 3776 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 25.2% | 1538 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 15.5% | 2526 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 9.3% | 4110 г |
бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 10.1% | 3788 г |
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 2.3% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.7% | 13846 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.171 мкг | 400 мкг | 233918 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 45.3% | 857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 6.6% | 5725 г |
Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 147059 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2392 мг | 20 мг | 1.2% | 4.7% | 8361 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120.68 мг | 2500 мг | 4.8% | 18.6% | 2072 г |
Кальций, Ca | 16.66 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.6% | 6002 г |
Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 9.3% | 4145 г |
Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 30303 г |
Сера, S | 1.16 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 86207 г |
Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 5.4% | 7143 г |
Хлор, Cl | 1.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 176923 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.271 мг | 18 мг | 1.5% | 5.8% | 6642 г |
Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
Кобальт, Co | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.2% | 29412 г |
Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
Медь, Cu | 2.81 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 1.2% | 35587 г |
Фтор, F | 86.11 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 8.5% | 4645 г |
Цинк, Zn | 0.0068 мг | 12 мг | 0.1% | 0.4% | 176471 г |
Энергетическая ценность Компот из сухофруктов с инжиром и апельсином составляет 25,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».