| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.3% | 950 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.3% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.3% | 870 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 9% | 1087 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.1% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 67.32 мг | 500 мг | 13.5% | 13.2% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 14.6% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.598 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 4.2% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.6% | 1742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 9.328 мкг | 50 мкг | 18.7% | 18.4% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1992 мг | 20 мг | 11% | 10.8% | 909 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.84 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.6% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 43.07 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.2% | 2322 г |
| Кремний, Si | 22.002 мг | 30 мг | 73.3% | 71.9% | 136 г |
| Магний, Mg | 24.87 мг | 400 мг | 6.2% | 6.1% | 1608 г |
| Натрий, Na | 44.09 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2949 г |
| Сера, S | 81.76 мг | 1000 мг | 8.2% | 8% | 1223 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 12.8% | 768 г |
| Хлор, Cl | 65.49 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.7% | 3512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.163 мг | 18 мг | 12% | 11.8% | 832 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 5.013 мкг | 10 мкг | 50.1% | 49.2% | 199 г |
| Литий, Li | 3.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 8.6% | 1135 г |
| Медь, Cu | 158.94 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 15.6% | 629 г |
| Молибден, Mo | 19.584 мкг | 70 мкг | 28% | 27.5% | 357 г |
| Никель, Ni | 24.581 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.345 мкг | 55 мкг | 15.2% | 14.9% | 659 г |
| Стронций, Sr | 16.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.82 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6171 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 7.9% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.8279 мг | 12 мг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Цирконий, Zr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховая каша с омлетом и овощами составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».