| Яйцо куриное (Запекание) | 97 г |
| Миндаль | 10 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Ветчина, рулька, постное мясо | 61 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.2 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 10% | 458 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.3% | 346 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3591 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 6.9% | 673 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.8% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 9.7% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 167.3 мг | 500 мг | 33.5% | 15.4% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 9.3% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 5.9% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.548 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 7.6% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.155 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5.3% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.889 мг | 15 мг | 12.6% | 5.8% | 794 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.323 мкг | 50 мкг | 22.6% | 10.4% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7144 мг | 20 мг | 23.6% | 10.9% | 424 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.52 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.7% | 982 г |
| Кальций, Ca | 50.79 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
| Кремний, Si | 2.941 мг | 30 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1400 г |
| Натрий, Na | 494.46 мг | 1300 мг | 38% | 17.5% | 263 г |
| Сера, S | 192.79 мг | 1000 мг | 19.3% | 8.9% | 519 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 13.3% | 347 г |
| Хлор, Cl | 266.86 мг | 2300 мг | 11.6% | 5.3% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 5.2% | 882 г |
| Йод, I | 9.86 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3% | 1521 г |
| Кобальт, Co | 6.474 мкг | 10 мкг | 64.7% | 29.8% | 154 г |
| Литий, Li | 1.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 3.2% | 1448 г |
| Медь, Cu | 194.9 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 9% | 513 г |
| Молибден, Mo | 5.494 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.6% | 1274 г |
| Никель, Ni | 7.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.222 мкг | 55 мкг | 44% | 20.3% | 227 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10887 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 1.5995 мг | 12 мг | 13.3% | 6.1% | 750 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.927 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.375 г | ~ | |||
| Лизин | 1.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.758 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.951 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.748 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.429 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.371 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.629 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.671 г | min 16.8 г | 33.8% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.346 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.608 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 217,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».