Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка

Спагетти, обогащенные протеином, приготовленные 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.5% 704 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.4% 709 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.2% 1273 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 6% 875 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 7.2% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8.5% 625 г
Витамин В4, холин 104.92 мг 500 мг 21% 11.1% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 7.8% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 80.499 мкг 400 мкг 20.1% 10.6% 497 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 4% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 4.9% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.541 мг 15 мг 10.3% 5.4% 973 г
Витамин Н, биотин 8.886 мкг 50 мкг 17.8% 9.4% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.661 мг 20 мг 13.3% 7% 752 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.22 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2900 г
Кальций, Ca 30.06 мг 1000 мг 3% 1.6% 3327 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 3% 1749 г
Натрий, Na 61.88 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2101 г
Сера, S 129.38 мг 1000 мг 12.9% 6.8% 773 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 7.5% 703 г
Хлор, Cl 68.62 мг 2300 мг 3% 1.6% 3352 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 4.5% 1183 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 2.6% 1997 г
Кобальт, Co 4.399 мкг 10 мкг 44% 23.2% 227 г
Марганец, Mn 0.2573 мг 2 мг 12.9% 6.8% 777 г
Медь, Cu 85.78 мкг 1000 мкг 8.6% 4.5% 1166 г
Молибден, Mo 2.639 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2653 г
Селен, Se 27.475 мкг 55 мкг 50% 26.4% 200 г
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16536 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.7815 мг 12 мг 6.5% 3.4% 1536 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 2.41 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.79 г min 16.8 г 16.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.488 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 189,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (284 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».