| Кабачок (Пассерование) | 1200 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 200 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 40 г |
| Панировочные сухари | 10 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 300 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сулугуни | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 50 г |
| Орегано, сушеный | 5 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Морковь, желтая | 80 г |
Растопить сливочное масло, добавить чеснок, лук, мяту и орегано, пассировать несколько минут, добавить кабачки и морковку. Закрыть крышку и тушить мин 20. Размять 2/3, добавить творог, яйца, сливки, 2/3 сыра. Добавить вторую часть. Влить в форму смазанную маслом и сухарями, посыпать сыром, орегано и оливковым маслом и поставить в духовку на 35-40 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.8% | 1070 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.5% | 589 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.4% | 875 г |
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.2% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 29.6 мг | 500 мг | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.5% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.443 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.6% | 2057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 7.4% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 4.2% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.8% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 2.966 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.3% | 1686 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 9.9% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2648 мг | 20 мг | 11.3% | 8.3% | 883 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.15 мг | 2500 мг | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 123.93 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.1% | 807 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2136 г |
| Натрий, Na | 150.85 мг | 1300 мг | 11.6% | 8.5% | 862 г |
| Сера, S | 70.13 мг | 1000 мг | 7% | 5.2% | 1426 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 11% | 668 г |
| Хлор, Cl | 57.7 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 3.2% | 2305 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.587 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.7% | 630 г |
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5222 г |
| Медь, Cu | 38.08 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.8% | 2626 г |
| Молибден, Mo | 4.85 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.1% | 1443 г |
| Селен, Se | 9.904 мкг | 55 мкг | 18% | 13.2% | 555 г |
| Фтор, F | 22.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17794 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.2452 мг | 12 мг | 2% | 1.5% | 4894 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог "Кабачки на творожных облаках" составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».