| Яйцо куриное (Жарка) | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 260 г |
| Сыр лёгкий 15% | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12% | 809 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.2% | 862 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 19.2% | 506 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 7% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 13.8% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 105.2 мг | 500 мг | 21% | 20.3% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 11.6% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.353 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 11.7% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.62 мг | 90 мг | 10.7% | 10.4% | 936 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.3% | 1040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 9.029 мкг | 50 мкг | 18.1% | 17.5% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8643 мг | 20 мг | 14.3% | 13.9% | 698 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.95 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.3% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 149.38 мг | 1000 мг | 14.9% | 14.4% | 669 г |
| Кремний, Si | 2.6 мг | 30 мг | 8.7% | 8.4% | 1154 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Натрий, Na | 180.07 мг | 1300 мг | 13.9% | 13.5% | 722 г |
| Сера, S | 119.63 мг | 1000 мг | 12% | 11.6% | 836 г |
| Фосфор, P | 201.1 мг | 800 мг | 25.1% | 24.3% | 398 г |
| Хлор, Cl | 279.2 мг | 2300 мг | 12.1% | 11.7% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.526 мг | 18 мг | 8.5% | 8.2% | 1180 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.6% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 8.493 мкг | 10 мкг | 84.9% | 82.3% | 118 г |
| Литий, Li | 12.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2347 г |
| Медь, Cu | 125.15 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 12.1% | 799 г |
| Молибден, Mo | 5.633 мкг | 70 мкг | 8% | 7.8% | 1243 г |
| Никель, Ni | 5.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.539 мкг | 55 мкг | 26.4% | 25.6% | 378 г |
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12308 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.6% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.0501 мг | 12 мг | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | min 16.8 г | 15.3% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».