| Салат | 50 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 50 г |
| Помидоры (томаты) | 30 г |
| Сыр, фета | 50 г |
| Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 12.1% | 567 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.2% | 609 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 2.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.8 мкг | 900 мкг | 29.9% | 20.5% | 335 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 8.2% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 8.6% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 14.9% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 80.4 мг | 500 мг | 16.1% | 11% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.3% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.231 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.3% | 1585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 9.2% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.76 мг | 90 мг | 14.2% | 9.7% | 705 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 24.6% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2916 мг | 20 мг | 21.5% | 14.7% | 466 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.24 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.4% | 811 г |
| Кальций, Ca | 160.06 мг | 1000 мг | 16% | 11% | 625 г |
| Магний, Mg | 34.35 мг | 400 мг | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Натрий, Na | 309.57 мг | 1300 мг | 23.8% | 16.3% | 420 г |
| Сера, S | 57.95 мг | 1000 мг | 5.8% | 4% | 1726 г |
| Фосфор, P | 198.6 мг | 800 мг | 24.8% | 17% | 403 г |
| Хлор, Cl | 101.35 мг | 2300 мг | 4.4% | 3% | 2269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 4.7% | 1477 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 3.913 мкг | 10 мкг | 39.1% | 26.8% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1807 г |
| Медь, Cu | 80.9 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.6% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 5.105 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5% | 1371 г |
| Селен, Se | 3.779 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4.7% | 1455 г |
| Фтор, F | 164.14 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.8% | 2437 г |
| Хром, Cr | 23.14 мкг | 50 мкг | 46.3% | 31.8% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.0413 мг | 12 мг | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат "мавританка" составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».