| Лук репчатый | 60 г |
| Перец сладкий зеленый | 80 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо | 60 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 11.2% | 784 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 16.2% | 542 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 6.4% | 1374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 7.3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 11.8% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 118.39 мг | 500 мг | 23.7% | 20.7% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 12.5% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 12.5% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.732 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 8.9% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.49 мг | 90 мг | 39.4% | 34.5% | 254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 8.7% | 1003 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 6.3% | 1380 г |
| Витамин Н, биотин | 8.687 мкг | 50 мкг | 17.4% | 15.2% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7118 мг | 20 мг | 13.6% | 11.9% | 738 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.68 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.6% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3212 г |
| Кремний, Si | 0.845 мг | 30 мг | 2.8% | 2.4% | 3550 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2983 г |
| Натрий, Na | 66.03 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.5% | 1969 г |
| Сера, S | 125.13 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.9% | 799 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 14.5% | 603 г |
| Хлор, Cl | 70.14 мг | 2300 мг | 3% | 2.6% | 3279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 6.8% | 1290 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.6% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 5.746 мкг | 10 мкг | 57.5% | 50.3% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 3.8% | 2262 г |
| Медь, Cu | 81.77 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.2% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 2.535 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.1% | 2761 г |
| Никель, Ni | 0.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.738 мкг | 55 мкг | 32.3% | 28.3% | 310 г |
| Фтор, F | 30.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13307 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.9% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 1.0161 мг | 12 мг | 8.5% | 7.4% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | min 16.8 г | 16.1% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами и карбонатом составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».