Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с сыром

Макароны отварные, по 1-302 625 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 395 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.8% 760 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.2% 651 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.3% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 3.2% 1840 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.5% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 8.014 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4991 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 11.3% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3606 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5695 г
Витамин РР, НЭ 2.6425 мг 20 мг 13.2% 7.8% 757 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.39 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4683 г
Кальций, Ca 257.63 мг 1000 мг 25.8% 15.3% 388 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2312 г
Натрий, Na 1068.62 мг 1300 мг 82.2% 48.8% 122 г
Сера, S 80.85 мг 1000 мг 8.1% 4.8% 1237 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 13.1% 455 г
Хлор, Cl 1482.95 мг 2300 мг 64.5% 38.3% 155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2844 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4608 г
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4785 г
Медь, Cu 23.01 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4346 г
Молибден, Mo 1.594 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4391 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 1.4208 мг 12 мг 11.8% 7% 845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.172 г min 16.8 г 12.9% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%

Энергетическая ценность Макароны с сыром составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».