Мой здоровый рацион

Рецепт Перец запеченный на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец запеченный на сковороде

Перец сладкий зеленый (Запекание) 66 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец запеченный на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.6% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.9% 4380 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 40.7% 952 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 14.3% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 8.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.3 мкг 900 мкг 29% 112.4% 344 г
бета Каротин 1.518 мг 5 мг 30.4% 117.8% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 12.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 17.4% 2222 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 4.3% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 6.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 55.4% 702 г
Витамин В9, фолаты 5.28 мкг 400 мкг 1.3% 5% 7576 г
Витамин C, аскорбиновая 66 мг 90 мг 73.3% 284.1% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 17.4% 2239 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 22.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.528 мг 20 мг 2.6% 10.1% 3788 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.21 мг 2500 мг 6.1% 23.6% 1632 г
Кальций, Ca 39.2 мг 1000 мг 3.9% 15.1% 2551 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 8.1% 4689 г
Натрий, Na 3227.79 мг 1300 мг 248.3% 962.4% 40 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 9.3% 4219 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 10.1% 3810 г
Хлор, Cl 4974.17 мг 2300 мг 216.3% 838.4% 46 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 15.5% 2517 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 6.2% 6410 г
Кобальт, Co 4.088 мкг 10 мкг 40.9% 158.5% 245 г
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 33.3% 1161 г
Медь, Cu 121.8 мкг 1000 мкг 12.2% 47.3% 821 г
Молибден, Mo 9.167 мкг 70 мкг 13.1% 50.8% 764 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 6.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 58910 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 44.2% 880 г
Цинк, Zn 0.4867 мг 12 мг 4.1% 15.9% 2466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец запеченный на сковороде составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».