| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 17.2% | 380 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 14.35 мг | 500 мг | 2.9% | 1.9% | 3484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 8.2% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 16% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.989 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7.7% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2723 мг | 20 мг | 26.4% | 17.2% | 379 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.69 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.3% | 894 г |
| Кальций, Ca | 17.89 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5590 г |
| Кремний, Si | 18.358 мг | 30 мг | 61.2% | 39.9% | 163 г |
| Магний, Mg | 30.28 мг | 400 мг | 7.6% | 5% | 1321 г |
| Натрий, Na | 355.74 мг | 1300 мг | 27.4% | 17.9% | 365 г |
| Сера, S | 203.75 мг | 1000 мг | 20.4% | 13.3% | 491 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 15.5% | 422 г |
| Хлор, Cl | 477.5 мг | 2300 мг | 20.8% | 13.6% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 4.8% | 1372 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.3% | 1045 г |
| Марганец, Mn | 0.2913 мг | 2 мг | 14.6% | 9.5% | 687 г |
| Медь, Cu | 121.14 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.9% | 825 г |
| Молибден, Mo | 1.49 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.4% | 4698 г |
| Селен, Se | 21.978 мкг | 55 мкг | 40% | 26.1% | 250 г |
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30008 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.6552 мг | 12 мг | 13.8% | 9% | 725 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фрикадельки составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».