Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 240 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 140 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 2 г
Какао-Порошок [Выгодная Цена] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 8.1% 1441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.6% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 13.8% 855 г
Витамин В9, фолаты 6.154 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 8% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 2.462 мкг 50 мкг 4.9% 5.8% 2031 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5538 мг 20 мг 2.8% 3.3% 3611 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.15 мг 2500 мг 8.6% 10.1% 1167 г
Кальций, Ca 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20325 г
Кремний, Si 47.385 мг 30 мг 158% 185.9% 63 г
Магний, Mg 25.85 мг 400 мг 6.5% 7.6% 1547 г
Натрий, Na 19.08 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6813 г
Сера, S 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14903 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Хлор, Cl 28.92 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 228.9 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2.5% 4878 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10204 г
Литий, Li 2.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 9.8% 1203 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 5.6% 2083 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 2.8% 4212 г
Никель, Ni 2.462 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 8943 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 1.35 мкг 4000 мкг 296296 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.0923 мг 12 мг 0.8% 0.9% 13001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 85 кКал.

  • Порция = 98 гр (83.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».