Мой здоровый рацион

Рецепт Чили кон карне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чили кон карне

Индейка, филе, сырое 100 г
Лук репчатый (Припускание) 35 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 65 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Бобы (фасоль фава), зрелые семена, консервированные 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили кон карне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.5% 1086 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.7% 949 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.7% 3422 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.4% 1111 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 5.7% 1630 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.1% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.1% 2250 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 7.3% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 17.4 мкг 400 мкг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 4.8% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8897 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3126 мг 20 мг 6.6% 6.1% 1524 г
Макроэлементы
Калий, K 257.63 мг 2500 мг 10.3% 9.6% 970 г
Кальций, Ca 68.6 мг 1000 мг 6.9% 6.4% 1458 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 5.3% 1753 г
Натрий, Na 167.38 мг 1300 мг 12.9% 12% 777 г
Сера, S 61.29 мг 1000 мг 6.1% 5.7% 1632 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 9.6% 976 г
Хлор, Cl 25.09 мг 2300 мг 1.1% 1% 9167 г
Микроэлементы
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 6.6% 1400 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12712 г
Кобальт, Co 2.964 мкг 10 мкг 29.6% 27.5% 337 г
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 7.6% 1219 г
Медь, Cu 121.05 мкг 1000 мкг 12.1% 11.2% 826 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 3.6% 2550 г
Селен, Se 10.287 мкг 55 мкг 18.7% 17.4% 535 г
Фтор, F 8.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46136 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3472 г
Цинк, Zn 1.4416 мг 12 мг 12% 11.1% 832 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чили кон карне составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов