Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа с черникой

Киноа (рисовая лебеда), приготовленная 230 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Черника 70 г
Семечки подсолнуха 10 г
Миндаль 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.8% 1854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.6% 1344 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.7% 833 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.8% 1837 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 27.597 мкг 400 мкг 6.9% 6.2% 1449 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 4.8% 1859 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11312 г
Витамин РР, НЭ 0.4839 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4133 г
Макроэлементы
Калий, K 143.44 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1743 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3127 г
Магний, Mg 45.05 мг 400 мг 11.3% 10.1% 888 г
Натрий, Na 252.9 мг 1300 мг 19.5% 17.4% 514 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20040 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 12.8% 701 г
Хлор, Cl 15.41 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 5.5% 1609 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9091 г
Марганец, Mn 0.4123 мг 2 мг 20.6% 18.4% 485 г
Медь, Cu 124.42 мкг 1000 мкг 12.4% 11.1% 804 г
Молибден, Mo 0.691 мкг 70 мкг 1% 0.9% 10130 г
Селен, Se 2.069 мкг 55 мкг 3.8% 3.4% 2658 г
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122324 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.7595 мг 12 мг 6.3% 5.6% 1580 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Киноа с черникой составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».