Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца атлантико. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца атлантико

Тесто для Пиццы [Мэри] 300 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 100 г
Семга соленая 100 г
Майонез 20 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца атлантико".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.3 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6% 571 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 8.7% 394 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 4.4% 774 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Ликопин 482.48 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3462 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 2.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.519 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7248 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 6.9% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 7% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 1.8% 1859 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27473 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.104 мг 20 мг 10.5% 3.6% 951 г
Ниацин 1.24 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.39 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4209 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3008 г
Натрий, Na 641.14 мг 1300 мг 49.3% 16.9% 203 г
Сера, S 47.02 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2127 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 2.3% 1521 г
Хлор, Cl 919.39 мг 2300 мг 40% 13.7% 250 г
Микроэлементы
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3046 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 2.3% 1469 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 14.1% 243 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Медь, Cu 54.96 мкг 1000 мкг 5.5% 1.9% 1820 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7701 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Селен, Se 7.628 мкг 55 мкг 13.9% 4.8% 721 г
Фтор, F 87.12 мкг 4000 мкг 2.2% 0.8% 4591 г
Хром, Cr 11.04 мкг 50 мкг 22.1% 7.6% 453 г
Цинк, Zn 0.1612 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 30.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца атлантико составляет 292,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов