| Капуста краснокочанная (На пару) | 156 г |
| Морковь желтая (На пару) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| тесто пресное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 17.2% | 745 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.5% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.3% | 2439 г |
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 5.5% | 2347 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 32.08 мг | 500 мг | 6.4% | 8.2% | 1559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 12.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 13.9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.926 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.3% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 17.1% | 752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.907 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.3% | 5513 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 13% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3269 мг | 20 мг | 11.6% | 14.9% | 860 г |
| Ниацин | 2.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.25 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.4% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 27.03 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3700 г |
| Кремний, Si | 7.557 мг | 30 мг | 25.2% | 32.3% | 397 г |
| Магний, Mg | 36.84 мг | 400 мг | 9.2% | 11.8% | 1086 г |
| Натрий, Na | 40.27 мг | 1300 мг | 3.1% | 4% | 3228 г |
| Сера, S | 94.81 мг | 1000 мг | 9.5% | 12.2% | 1055 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 11.3% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 52.71 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 5.6% | 2287 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.841 мкг | 10 мкг | 28.4% | 36.5% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 8.1% | 1592 г |
| Медь, Cu | 45.59 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.9% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 2.511 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.6% | 2788 г |
| Никель, Ni | 1.466 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.508 мкг | 55 мкг | 15.5% | 19.9% | 646 г |
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21299 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 9% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.5646 мг | 12 мг | 4.7% | 6% | 2125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.56 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 1.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.254 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты с капустой составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».