| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.4% | 1041 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.5% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 7.1% | 791 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.6% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 89.41 мг | 500 мг | 17.9% | 10.1% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 6% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.764 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.5% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.896 мг | 15 мг | 12.6% | 7.1% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 6.896 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.8% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 6.1% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1042 мг | 20 мг | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.93 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.5% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Кремний, Si | 2.292 мг | 30 мг | 7.6% | 4.3% | 1309 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3350 г |
| Натрий, Na | 51.25 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.2% | 2537 г |
| Сера, S | 77.71 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.4% | 1287 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 7.2% | 779 г |
| Хлор, Cl | 83.75 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 4.708 мкг | 10 мкг | 47.1% | 26.5% | 212 г |
| Литий, Li | 4.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.7% | 995 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 8.542 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.9% | 819 г |
| Никель, Ni | 2.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.701 мкг | 55 мкг | 19.5% | 11% | 514 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12052 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.5% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.6347 мг | 12 мг | 5.3% | 3% | 1891 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блин с овощами составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».