| Печенье, затяжное из муки первого сорта | 6 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 г |
| Икра йод | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.8 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 6.4% | 452 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 9.7% | 301 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 3.8% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Вода | 30.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7502 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.3 мкг | 900 мкг | 21.5% | 6.3% | 466 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 364.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 3.1% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 6.1% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 277.31 мг | 500 мг | 55.5% | 16.1% | 180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.972 мг | 5 мг | 39.4% | 11.5% | 254 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.125 мкг | 400 мкг | 7% | 2% | 1422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.25 мкг | 3 мкг | 375% | 109.1% | 27 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.725 мкг | 10 мкг | 17.3% | 5% | 580 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.631 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.476 мг | 15 мг | 16.5% | 4.8% | 606 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1675 мг | 20 мг | 5.8% | 1.7% | 1713 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.75 мг | 2500 мг | 6% | 1.7% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 163.69 мг | 1000 мг | 16.4% | 4.8% | 611 г |
| Магний, Mg | 180.75 мг | 400 мг | 45.2% | 13.1% | 221 г |
| Натрий, Na | 1005.44 мг | 1300 мг | 77.3% | 22.5% | 129 г |
| Сера, S | 138.69 мг | 1000 мг | 13.9% | 4% | 721 г |
| Фосфор, P | 233.3 мг | 800 мг | 29.2% | 8.5% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.295 мг | 18 мг | 40.5% | 11.8% | 247 г |
| Йод, I | 163.13 мкг | 150 мкг | 108.8% | 31.6% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7117 г |
| Медь, Cu | 62.03 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.8% | 1612 г |
| Селен, Se | 36.906 мкг | 55 мкг | 67.1% | 19.5% | 149 г |
| Фтор, F | 0.18 мкг | 4000 мкг | 2222222 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5406 мг | 12 мг | 4.5% | 1.3% | 2220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.896 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.203 г | ~ | |||
| Лизин | 1.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 1.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 102.7% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.234 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.279 г | min 16.8 г | 25.5% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.174 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.542 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.129 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 2.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенька с икрой составляет 343,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».