| Тесто дрожжевое | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 480 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Индейка, только мясо | 730 г |
| Кетчуп | 83 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.9% | 650 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.7% | 1573 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Ликопин | 340.526 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 34.07 мг | 500 мг | 6.8% | 3.9% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 7.9% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.534 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.2% | 1775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 9.6% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5650 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.492 мкг | 50 мкг | 7% | 4% | 1432 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6134 мг | 20 мг | 23.1% | 13.3% | 434 г |
| Ниацин | 1.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.61 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.4% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 113.24 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.5% | 883 г |
| Кремний, Si | 2.25 мг | 30 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Натрий, Na | 203.28 мг | 1300 мг | 15.6% | 9% | 640 г |
| Сера, S | 106.04 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.1% | 943 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 10.7% | 540 г |
| Хлор, Cl | 234.49 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2230 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 3.708 мкг | 10 мкг | 37.1% | 21.4% | 270 г |
| Литий, Li | 4.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1919 мг | 2 мг | 9.6% | 5.5% | 1042 г |
| Медь, Cu | 151.55 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 8.8% | 660 г |
| Молибден, Mo | 4.702 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.9% | 1489 г |
| Никель, Ni | 2.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.006 мкг | 55 мкг | 23.6% | 13.6% | 423 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16549 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.8% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.1142 мг | 12 мг | 9.3% | 5.4% | 1077 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.778 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.877 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца грибная составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».