Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с сосиской и черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с сосиской и черемшой

Масло подсолнечное 5 г
Черемша 45 г
Яйцо куриное 80 г
Колбаса вареная, докторская 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с сосиской и черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.4% 792 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.3% 412 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1236.5 мкг 900 мкг 137.4% 80.8% 73 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.8% 669 г
Витамин В4, холин 118.12 мг 500 мг 23.6% 13.9% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 7.2% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.882 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2881 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 4.8% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 26.47 мг 90 мг 29.4% 17.3% 340 г
Витамин D, кальциферол 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 6.1% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.647 мг 15 мг 11% 6.5% 911 г
Витамин Н, биотин 9.506 мкг 50 мкг 19% 11.2% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0849 мг 20 мг 15.4% 9.1% 648 г
Макроэлементы
Калий, K 123.06 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2032 г
Кальций, Ca 32.71 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3057 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3697 г
Натрий, Na 257.88 мг 1300 мг 19.8% 11.6% 504 г
Сера, S 112.94 мг 1000 мг 11.3% 6.6% 885 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 9.7% 605 г
Хлор, Cl 73.41 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 5.2% 1142 г
Йод, I 11.06 мкг 150 мкг 7.4% 4.4% 1356 г
Кобальт, Co 4.706 мкг 10 мкг 47.1% 27.7% 212 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Медь, Cu 39.06 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2560 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2479 г
Селен, Se 14.918 мкг 55 мкг 27.1% 15.9% 369 г
Фтор, F 25.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15456 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.5224 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2297 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 280 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с сосиской и черемшой составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».