| Миндаль | 80 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 100 г |
| Эритритол | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 436 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 3.6% | 628 г |
| Жиры | 38 г | 56 г | 67.9% | 15.6% | 147 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 1.3% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.6% | 870 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.7 мкг | 900 мкг | 43.1% | 9.9% | 232 г |
| Ретинол | 0.402 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 0.6% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 2.5% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 4.2% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 306.38 мг | 500 мг | 61.3% | 14.1% | 163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.694 мг | 5 мг | 33.9% | 7.8% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 2.9% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.5 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.1% | 2051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 5.3% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 6.8% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.543 мг | 15 мг | 57% | 13.1% | 176 г |
| Витамин Н, биотин | 26.313 мкг | 50 мкг | 52.6% | 12.1% | 190 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3711 мг | 20 мг | 16.9% | 3.9% | 593 г |
| Ниацин | 1.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.41 мг | 2500 мг | 11.6% | 2.7% | 864 г |
| Кальций, Ca | 143.05 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.3% | 699 г |
| Кремний, Si | 15.625 мг | 30 мг | 52.1% | 11.9% | 192 г |
| Магний, Mg | 79.13 мг | 400 мг | 19.8% | 4.5% | 505 г |
| Натрий, Na | 27.44 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.5% | 4738 г |
| Сера, S | 120.67 мг | 1000 мг | 12.1% | 2.8% | 829 г |
| Фосфор, P | 365.2 мг | 800 мг | 45.7% | 10.5% | 219 г |
| Хлор, Cl | 69.22 мг | 2300 мг | 3% | 0.7% | 3323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.994 мг | 18 мг | 22.2% | 5.1% | 451 г |
| Йод, I | 11.63 мкг | 150 мкг | 7.8% | 1.8% | 1290 г |
| Кобальт, Co | 12.828 мкг | 10 мкг | 128.3% | 29.4% | 78 г |
| Литий, Li | 6.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 7.2% | 316 г |
| Медь, Cu | 102.77 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 2.4% | 973 г |
| Молибден, Mo | 13.969 мкг | 70 мкг | 20% | 4.6% | 501 г |
| Никель, Ni | 37.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.699 мкг | 55 мкг | 39.5% | 9.1% | 253 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13879 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 2.7% | 853 г |
| Цинк, Zn | 1.9025 мг | 12 мг | 15.9% | 3.6% | 631 г |
| Цирконий, Zr | 10.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.78 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 565.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.368 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.168 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.206 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.704 г | min 16.8 г | 111.3% | 25.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.837 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальное печенье на желтках составляет 436 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».