| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Грибы шиитаке, жареные | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.3% | 2533 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 9.4% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 22.7% | 714 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 5.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 11.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 16.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 33 мг | 500 мг | 6.6% | 10.7% | 1515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 29.9% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 21.4% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.222 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5% | 3273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 10.1% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.5% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 89286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.15 мг | 20 мг | 15.8% | 25.6% | 635 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.31 мг | 2500 мг | 17.4% | 28.2% | 576 г |
| Кальций, Ca | 36.5 мг | 1000 мг | 3.7% | 6% | 2740 г |
| Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 9.3% | 1769 г |
| Натрий, Na | 3230.83 мг | 1300 мг | 248.5% | 403.4% | 40 г |
| Сера, S | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.4% | 3051 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 19.3% | 839 г |
| Хлор, Cl | 5006.39 мг | 2300 мг | 217.7% | 353.4% | 46 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 8.3% | 1976 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 4.028 мкг | 10 мкг | 40.3% | 65.4% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.2392 мг | 2 мг | 12% | 19.5% | 836 г |
| Медь, Cu | 190.92 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 31% | 524 г |
| Молибден, Mo | 13.611 мкг | 70 мкг | 19.4% | 31.5% | 514 г |
| Селен, Se | 3.667 мкг | 55 мкг | 6.7% | 10.9% | 1500 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23995 г |
| Хром, Cr | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 18% | 899 г |
| Цинк, Zn | 0.7833 мг | 12 мг | 6.5% | 10.6% | 1532 г |
Энергетическая ценность картошка с грибами составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».