Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фетой

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.4% 1333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 9.8% 1822 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 9.8% 1805 г
Лютеин + Зеаксантин 69.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 9.6% 1856 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 1.8% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.75 мкг 400 мкг 2.9% 5.2% 3404 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 7.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 10.7 мг 90 мг 11.9% 21.3% 841 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 14.3% 1256 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 22222 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 20% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.3961 мг 20 мг 2% 3.6% 5049 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.08 мг 2500 мг 7% 12.5% 1428 г
Кальций, Ca 50.98 мг 1000 мг 5.1% 9.1% 1962 г
Кремний, Si 15.5 мг 30 мг 51.7% 92.3% 194 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 3.8% 4762 г
Натрий, Na 185.5 мг 1300 мг 14.3% 25.5% 701 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4695 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 13% 1377 г
Хлор, Cl 27.63 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.9 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 5.2% 3442 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 44.6% 400 г
Литий, Li 10.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 13.9% 1281 г
Медь, Cu 76.13 мкг 1000 мкг 7.6% 13.6% 1314 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 7.3% 2435 г
Никель, Ni 4.878 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 1.387 мкг 55 мкг 2.5% 4.5% 3965 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34043 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 12.1% 1479 г
Цинк, Zn 0.402 мг 12 мг 3.4% 6.1% 2985 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 60.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.5 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.691 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 27%
18:2 Линолевая (ud) 1.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов