| Редис | 65 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Перец сладкий желтый | 100 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Соус вустерский [Сырье и приправы] | 5 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.7% | 2947 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.3% | 2500 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 5.1% | 4945 г |
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 6.4% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.59 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 19305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 7.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 8.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.868 мкг | 400 мкг | 2% | 5.1% | 5084 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.19 мг | 90 мг | 56.9% | 146.3% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 12.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.407 мг | 20 мг | 2% | 5.1% | 4914 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.66 мг | 2500 мг | 6.5% | 16.7% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.6% | 5473 г |
| Кремний, Si | 21.122 мг | 30 мг | 70.4% | 181% | 142 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 5.7% | 4651 г |
| Натрий, Na | 269.82 мг | 1300 мг | 20.8% | 53.5% | 482 г |
| Сера, S | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12240 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 9.5% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 428.39 мг | 2300 мг | 18.6% | 47.8% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 7.5% | 3502 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.9% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 45.5% | 565 г |
| Литий, Li | 7.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 15.7% | 1646 г |
| Медь, Cu | 92.89 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 23.9% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 4.342 мкг | 70 мкг | 6.2% | 15.9% | 1612 г |
| Никель, Ni | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18212 г |
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32680 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 20.8% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.1624 мг | 12 мг | 1.4% | 3.6% | 7389 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».