| Колбаса вареная, молочная | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7% | 1583 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 14.1% | 789 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 4.4% | 2479 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 39.06 мг | 500 мг | 7.8% | 8.7% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 6.1% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.308 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.5% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.9% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.9% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.247 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.2% | 1540 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7024 мг | 20 мг | 8.5% | 9.5% | 1175 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.05 мг | 2500 мг | 5.4% | 6% | 1851 г |
| Кальций, Ca | 47.51 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.3% | 2105 г |
| Кремний, Si | 11.778 мг | 30 мг | 39.3% | 43.7% | 255 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 3.4% | 3210 г |
| Натрий, Na | 214.37 мг | 1300 мг | 16.5% | 18.4% | 606 г |
| Сера, S | 53.64 мг | 1000 мг | 5.4% | 6% | 1864 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 12.5% | 894 г |
| Хлор, Cl | 47.51 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 5% | 2211 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.7% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 17.5% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 2.4% | 4484 г |
| Медь, Cu | 35.98 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4% | 2779 г |
| Молибден, Mo | 2.007 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.069 мкг | 55 мкг | 7.4% | 8.2% | 1352 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13236 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.2635 мг | 12 мг | 2.2% | 2.4% | 4554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.195 г | min 16.8 г | 19% | 21.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».