| Яичный желток куриный | 200 г |
| Яичный белок куриный | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.8% | 580 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 13.9% | 371 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3266 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 442 мкг | 900 мкг | 49.1% | 25.3% | 204 г |
| Ретинол | 0.425 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.431 мг | 1.8 мг | 23.9% | 12.3% | 418 г |
| Витамин В4, холин | 400.65 мг | 500 мг | 80.1% | 41.2% | 125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.037 мг | 5 мг | 40.7% | 20.9% | 245 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 5.8% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.429 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.914 мкг | 3 мкг | 30.5% | 15.7% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.669 мкг | 10 мкг | 36.7% | 18.9% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 3.3% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 30.152 мкг | 50 мкг | 60.3% | 31% | 166 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3714 мг | 20 мг | 16.9% | 8.7% | 593 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.76 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.9% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 75.24 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.9% | 1329 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3306 г |
| Натрий, Na | 116.67 мг | 1300 мг | 9% | 4.6% | 1114 г |
| Сера, S | 171.38 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.8% | 583 г |
| Фосфор, P | 275.2 мг | 800 мг | 34.4% | 17.7% | 291 г |
| Хлор, Cl | 156.67 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.5% | 1468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.267 мг | 18 мг | 18.2% | 9.4% | 551 г |
| Йод, I | 19.48 мкг | 150 мкг | 13% | 6.7% | 770 г |
| Кобальт, Co | 11.467 мкг | 10 мкг | 114.7% | 59% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Медь, Cu | 91.52 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.7% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 7.857 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.8% | 891 г |
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.286 мкг | 55 мкг | 66% | 34% | 152 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.95 мкг | 4000 мкг | 421053 г | ||
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 1.61 мг | 12 мг | 13.4% | 6.9% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.624 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.652 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.733 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 1.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 719.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.64 г | min 16.8 г | 33.6% | 17.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 9.3% |
Энергетическая ценность Яичный блины составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».