Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп с фасолью

Фасоль, зерно 100 г
Фасоль, зерно 200 г
Лук репчатый 250 г
Морковь 150 г
Картофель 150 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Кунжутное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.4% 938 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.1% 969 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 19.3% 357 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.8% 3827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.9 мкг 900 мкг 38.4% 26.5% 260 г
бета Каротин 2.079 мг 5 мг 41.6% 28.7% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 9.9% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин В4, холин 38.85 мг 500 мг 7.8% 5.4% 1287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 7.7% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.434 мг 2 мг 21.7% 15% 461 г
Витамин В9, фолаты 36.239 мкг 400 мкг 9.1% 6.3% 1104 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 8.3% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3024 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6468 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.8618 мг 20 мг 14.3% 9.9% 699 г
Ниацин 1.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 584.1 мг 2500 мг 23.4% 16.1% 428 г
Кальций, Ca 65.02 мг 1000 мг 6.5% 4.5% 1538 г
Кремний, Si 43.969 мг 30 мг 146.6% 101% 68 г
Магний, Mg 50.49 мг 400 мг 12.6% 8.7% 792 г
Натрий, Na 19.35 мг 1300 мг 1.5% 1% 6718 г
Сера, S 79.17 мг 1000 мг 7.9% 5.4% 1263 г
Фосфор, P 196.1 мг 800 мг 24.5% 16.9% 408 г
Хлор, Cl 58.55 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 3928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 514.7 мкг ~
Бор, B 267.8 мкг ~
Ванадий, V 103.29 мкг ~
Железо, Fe 2.549 мг 18 мг 14.2% 9.8% 706 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2161 г
Кобальт, Co 10.044 мкг 10 мкг 100.4% 69.2% 100 г
Литий, Li 14.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.5757 мг 2 мг 28.8% 19.8% 347 г
Медь, Cu 275.49 мкг 1000 мкг 27.5% 19% 363 г
Молибден, Mo 19.211 мкг 70 мкг 27.4% 18.9% 364 г
Никель, Ni 59.605 мкг ~
Рубидий, Rb 230.9 мкг ~
Селен, Se 8.679 мкг 55 мкг 15.8% 10.9% 634 г
Стронций, Sr 7.89 мкг ~
Титан, Ti 49.34 мкг ~
Фтор, F 36.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10825 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 8.3% 836 г
Цинк, Zn 1.4742 мг 12 мг 12.3% 8.5% 814 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.172 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с фасолью составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов