| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Творог 5% | 390 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Панировочные сухари | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 18.8% | 333 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.2% | 2821 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.2% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 82.14 мг | 500 мг | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 14.5% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 18% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.765 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4% | 1552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 13.6% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2226 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.683 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.6% | 1358 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9719 мг | 20 мг | 34.9% | 21.8% | 287 г |
| Ниацин | 7.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.43 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.5% | 964 г |
| Кальций, Ca | 77.87 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.9% | 1284 г |
| Кремний, Si | 0.007 мг | 30 мг | 428571 г | ||
| Магний, Mg | 70.62 мг | 400 мг | 17.7% | 11.1% | 566 г |
| Натрий, Na | 442.74 мг | 1300 мг | 34.1% | 21.3% | 294 г |
| Сера, S | 168.17 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.5% | 595 г |
| Фосфор, P | 207.7 мг | 800 мг | 26% | 16.3% | 385 г |
| Хлор, Cl | 601.2 мг | 2300 мг | 26.1% | 16.3% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 5.1% | 1213 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 6.879 мкг | 10 мкг | 68.8% | 43.1% | 145 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2770 г |
| Медь, Cu | 75.14 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.7% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 8.754 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Никель, Ni | 0.026 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.292 мкг | 55 мкг | 26% | 16.3% | 385 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.86 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4402 г |
| Хром, Cr | 17.21 мкг | 50 мкг | 34.4% | 21.5% | 291 г |
| Цинк, Zn | 1.0392 мг | 12 мг | 8.7% | 5.4% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.387 г | ~ | |||
| Валин | 1.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.99 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.535 г | ~ | |||
| Лизин | 1.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.856 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.711 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.411 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.852 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».