Мой здоровый рацион

Рецепт Земляника садовая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Земляника садовая с сахаром

Клубника (Припускание) 460 г
Сахар, коричневый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Земляника садовая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 10.1% 1259 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14% 909 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2792 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20930 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4500 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.109 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6548 г
Витамин C, аскорбиновая 21 мг 90 мг 23.3% 29.6% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин Н, биотин 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 9.9% 1276 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.332 мг 20 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.66 мг 2500 мг 6.8% 8.7% 1465 г
Кальций, Ca 48.22 мг 1000 мг 4.8% 6.1% 2074 г
Кремний, Si 91.08 мг 30 мг 303.6% 386.3% 33 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 6% 2148 г
Натрий, Na 19.96 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6513 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8410 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 3.7% 3478 г
Хлор, Cl 15.04 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 170.2 мкг ~
Ванадий, V 8.28 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 8.9% 1437 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 3.92 мкг 10 мкг 39.2% 49.9% 255 г
Литий, Li 2.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 12.2% 1047 г
Медь, Cu 128.41 мкг 1000 мкг 12.8% 16.3% 779 г
Молибден, Mo 9.2 мкг 70 мкг 13.1% 16.7% 761 г
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11411 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24155 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.0989 мг 12 мг 0.8% 1% 12133 г
Цирконий, Zr 6.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 11.4 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Земляника садовая с сахаром составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».