Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с творогом и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с творогом и клубникой

Блины на кефире 23.04 234 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Клубника (Припускание) 70 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.4% 661 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.1% 1018 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.4% 1404 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.4% 2586 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.8% 909 г
Витамин В4, холин 51.65 мг 500 мг 10.3% 6.4% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.342 мкг 400 мкг 5.1% 3.2% 1966 г
Витамин В12, кобаламин 0.689 мкг 3 мкг 23% 14.3% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.543 мг 15 мг 10.3% 6.4% 972 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 7.6% 822 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5308 мг 20 мг 12.7% 7.9% 790 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.51 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1629 г
Кальций, Ca 121.17 мг 1000 мг 12.1% 7.5% 825 г
Кремний, Si 14.793 мг 30 мг 49.3% 30.7% 203 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1935 г
Натрий, Na 263.21 мг 1300 мг 20.2% 12.6% 494 г
Сера, S 110.8 мг 1000 мг 11.1% 6.9% 903 г
Фосфор, P 147.5 мг 800 мг 18.4% 11.4% 542 г
Хлор, Cl 99.07 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.8 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 11.77 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2332 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2033 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 15.2% 408 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1957 г
Медь, Cu 63.46 мкг 1000 мкг 6.3% 3.9% 1576 г
Молибден, Mo 8.016 мкг 70 мкг 11.5% 7.2% 873 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Олово, Sn 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 13.914 мкг 55 мкг 25.3% 15.7% 395 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 32.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12191 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2683 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.894 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом и клубникой составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».