| Мука пшенично ржано-отрубная | 750 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 350 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вишня | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.6% | 1407 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3% | 2154 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 32.4% | 198 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 8.9% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 16.68 мг | 500 мг | 3.3% | 2.1% | 2998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 7.5% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.256 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.6% | 1797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.913 мг | 15 мг | 12.8% | 8.2% | 784 г |
| Витамин Н, биотин | 0.556 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8993 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.569 мг | 20 мг | 12.8% | 8.2% | 779 г |
| Ниацин | 1.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.37 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.2% | 702 г |
| Кальций, Ca | 46.82 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2136 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 26.8% | 240 г |
| Магний, Mg | 92.44 мг | 400 мг | 23.1% | 14.8% | 433 г |
| Натрий, Na | 16.87 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7706 г |
| Сера, S | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2463 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 14.6% | 440 г |
| Хлор, Cl | 9.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.876 мг | 18 мг | 16% | 10.3% | 626 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.5% | 1869 г |
| Литий, Li | 0.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.121 мг | 2 мг | 106.1% | 68.1% | 94 г |
| Медь, Cu | 276.83 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 17.8% | 361 г |
| Молибден, Mo | 2.719 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.5% | 2574 г |
| Никель, Ni | 4.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.732 мкг | 55 мкг | 17.7% | 11.4% | 565 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22173 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.7% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 1.5557 мг | 12 мг | 13% | 8.3% | 771 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с вишней составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».