Мой здоровый рацион

Калорийность Помидор (грунтовый). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор (грунтовый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.6% 5214 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 28% 1429 г
Вода 92 г 2273 г 4% 16% 2471 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133 мкг 900 мкг 14.8% 59.2% 677 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 64% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 16% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8.8% 4500 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 5.2% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 24% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 20% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 11.2% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 111.2% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 18.8% 2143 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 9.6% 4167 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 26.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 14% 2857 г
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 46.4% 862 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 7143 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 20% 2000 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 43333 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8333 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 13.2% 3077 г
Хлор, Cl 57 мг 2300 мг 2.5% 10% 4035 г
Микроэлементы
Бор, B 115 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 20% 2000 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 5.2% 7500 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 240% 167 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 28% 1429 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 44% 909 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 40% 1000 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 13750 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 20000 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 40% 1000 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 6.8% 6000 г

Энергетическая ценность Помидор (грунтовый) составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».