| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 500 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 30 г |
| Пшеничные отруби | 5 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 465 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 430 г |
| Вода | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 65 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 753 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6% | 745 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.1% | 549 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.5% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.8% | 927 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.244 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 122.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.3% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.785 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.1% | 2129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 7.7% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 1.3% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 4.8% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 2.173 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2301 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 12.2% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3087 мг | 20 мг | 11.5% | 5.1% | 866 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.75 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 200.37 мг | 1000 мг | 20% | 8.9% | 499 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2088 г |
| Натрий, Na | 175.6 мг | 1300 мг | 13.5% | 6% | 740 г |
| Сера, S | 70.86 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.2% | 1411 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 8.2% | 544 г |
| Хлор, Cl | 248.01 мг | 2300 мг | 10.8% | 4.8% | 927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 1.3% | 3416 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
| Марганец, Mn | 0.1767 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1132 г |
| Медь, Cu | 43.54 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2% | 2297 г |
| Молибден, Mo | 1.606 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1% | 4359 г |
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.558 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 9857 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46674 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 1.3133 мг | 12 мг | 10.9% | 4.9% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.708 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.544 г | min 16.8 г | 15.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с ботвой составляет 223,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».