Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Весенняя мелодия". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Весенняя мелодия"

Крабовые палочки 230 г
Редис 132 г
Кукуруза, консервы 137 г
Огурец, грунтовый 249 г
Укроп 15 г
Чеснок луковица 10 г
Сметана 20,0% жирности 85 г
Салат 150 г
Способ приготовления

В сметану добавить чеснок, укроп, посолить, поперчить. Добавить все нарезанные ингредиенты. Перемешать. Подать на листьях салата.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Весенняя мелодия"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.2% 1462 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.3% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 14.1% 1268 г
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 12.5% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В4, холин 14.16 мг 500 мг 2.8% 5% 3531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.065 мкг 400 мкг 2.5% 4.5% 3974 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 10.24 мг 90 мг 11.4% 20.4% 879 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7937 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 44.5% 401 г
Витамин РР, НЭ 1.1453 мг 20 мг 5.7% 10.2% 1746 г
Макроэлементы
Калий, K 117.72 мг 2500 мг 4.7% 8.4% 2124 г
Кальций, Ca 40.31 мг 1000 мг 4% 7.2% 2481 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 6.6% 2686 г
Натрий, Na 62.6 мг 1300 мг 4.8% 8.6% 2077 г
Сера, S 44.42 мг 1000 мг 4.4% 7.9% 2251 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.7% 2339 г
Хлор, Cl 62.47 мг 2300 мг 2.7% 4.8% 3682 г
Микроэлементы
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 49.52 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 4.3% 4245 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 4.3% 4098 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 24.2% 741 г
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 12.2% 1473 г
Медь, Cu 67.35 мкг 1000 мкг 6.7% 12% 1485 г
Молибден, Mo 2.921 мкг 70 мкг 4.2% 7.5% 2396 г
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Фтор, F 111.59 мкг 4000 мкг 2.8% 5% 3585 г
Хром, Cr 15.92 мкг 50 мкг 31.8% 56.9% 314 г
Цинк, Zn 0.3231 мг 12 мг 2.7% 4.8% 3714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Весенняя мелодия" составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».