Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Фарш Инди лайт классический свой 257 г
Ракушки мелкие Maltagliati 1291 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.5 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 889 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.7% 927 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.3% 836 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 5.7% 928 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.814 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.284 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.5491 мг 20 мг 2.7% 1.4% 3642 г
Макроэлементы
Калий, K 72.05 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3470 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8432 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Натрий, Na 77.83 мг 1300 мг 6% 3.2% 1670 г
Сера, S 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 4.1% 1307 г
Хлор, Cl 117.04 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1965 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4215 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Марганец, Mn 0.2982 мг 2 мг 14.9% 7.9% 671 г
Медь, Cu 94.46 мкг 1000 мкг 9.4% 5% 1059 г
Молибден, Mo 1.764 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Селен, Se 20.414 мкг 55 мкг 37.1% 19.6% 269 г
Фтор, F 96.9 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4128 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 2% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.484 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 189,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».