| Яичный белок куриный | 71 г |
| Мука "Еленовская" пшеничная высшего сорта | 45 г |
| Творог "Белакт" с м.д.ж.1% | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Тыква мускатная (грушевидная) | 263 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 13.6% | 717 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.7 мкг | 900 мкг | 35% | 34.2% | 286 г |
| альфа Каротин | 486.346 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.464 мг | 5 мг | 49.3% | 48.2% | 203 г |
| бета Криптоксантин | 2024.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 12.1% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 30.4 мг | 500 мг | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 7.7% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 9.5% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.361 мкг | 400 мкг | 9.1% | 8.9% | 1100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 19.5% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 13.6% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.989 мг | 15 мг | 6.6% | 6.5% | 1517 г |
| Витамин Н, биотин | 4.672 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9.1% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2452 мг | 20 мг | 16.2% | 15.8% | 616 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.35 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.4% | 852 г |
| Кальций, Ca | 88.66 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.7% | 1128 г |
| Кремний, Si | 0.399 мг | 30 мг | 1.3% | 1.3% | 7519 г |
| Магний, Mg | 33.73 мг | 400 мг | 8.4% | 8.2% | 1186 г |
| Натрий, Na | 481.06 мг | 1300 мг | 37% | 36.2% | 270 г |
| Сера, S | 141.81 мг | 1000 мг | 14.2% | 13.9% | 705 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 14.3% | 686 г |
| Хлор, Cl | 741.82 мг | 2300 мг | 32.3% | 31.6% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2510 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 13.4% | 730 г |
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 8.9% | 1098 г |
| Медь, Cu | 89.76 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.8% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 6.511 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.1% | 1075 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.344 мкг | 55 мкг | 31.5% | 30.8% | 317 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24375 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.1% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3618 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.993 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладьи (451/225) 8.07.2020 составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».