Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Грузия 6 липня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Грузия 6 липня

Помидор (томат), парниковый 250 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 250 г
Грецкий орех 50 г
Оливковое масло 25 г
Орегано, сушеный 5 г
Чеснок 25 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Грузия 6 липня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5% 974 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.9% 324 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.2% 3982 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 4.5% 1080 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.157 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2% 2381 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 9.9% 488 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.7% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 6.5% 743 г
Витамин В9, фолаты 21.307 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1877 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 10.7% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 4.7% 1030 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6369 г
Витамин D3, холекальциферол 0.157 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 2.9% 1652 г
гамма Токоферол 0.192 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 4.6% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.2155 мг 20 мг 6.1% 2.9% 1645 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 1.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.15 мг 2500 мг 7.9% 3.8% 1262 г
Кальций, Ca 225.51 мг 1000 мг 22.6% 10.9% 443 г
Кремний, Si 7.187 мг 30 мг 24% 11.6% 417 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 2.8% 1686 г
Натрий, Na 715.34 мг 1300 мг 55% 26.5% 182 г
Сера, S 75.6 мг 1000 мг 7.6% 3.7% 1323 г
Фосфор, P 185.6 мг 800 мг 23.2% 11.2% 431 г
Хлор, Cl 25.59 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1726 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10791 г
Кобальт, Co 3.291 мкг 10 мкг 32.9% 15.9% 304 г
Литий, Li 11.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.335 мг 2 мг 16.8% 8.1% 597 г
Медь, Cu 109.54 мкг 1000 мкг 11% 5.3% 913 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1722 г
Никель, Ni 20.748 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 7.067 мкг 55 мкг 12.8% 6.2% 778 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 62.13 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 3.5% 1393 г
Цинк, Zn 1.5176 мг 12 мг 12.6% 6.1% 791 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.28 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 37.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.598 мг ~
бета Ситостерол 3.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.198 г ~
10:0 Каприновая 0.717 г ~
12:0 Лауриновая 0.422 г ~
14:0 Миристиновая 1.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.733 г ~
18:0 Стеариновая 0.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.621 г min 16.8 г 33.5% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.996 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.957 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 17%
18:2 Линолевая (ud) 3.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.67 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Грузия 6 липня составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».