| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.8% | 3294 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.3% | 73000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.1% | 15000 г |
| бета Каротин | 70 мг | 5 мг | 1400% | 4117.6% | 7 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 19.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 32.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 7.6% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 35.3% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 180 мкг | 400 мкг | 45% | 132.4% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 9.7% | 3000 г |
| Витамин E, добавленный | 0.9 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 66 мкг | 120 мкг | 55% | 161.8% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89 мг | 2500 мг | 3.6% | 10.6% | 2809 г |
| Кальций, Ca | 168 мг | 1000 мг | 16.8% | 49.4% | 595 г |
| Магний, Mg | 121 мг | 400 мг | 30.3% | 89.1% | 331 г |
| Натрий, Na | 106.9 мг | 1300 мг | 8.2% | 24.1% | 1216 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 15.6% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 1056 мг | 2300 мг | 45.9% | 135% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.9 мг | 18 мг | 16.1% | 47.4% | 621 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 29.4% | 1000 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.8% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 1.2 мг | 12 мг | 10% | 29.4% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.5 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».