| Куриная грудка (филе) | 358 г |
| Яйцо куриное | 113 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 19.2% | 332 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 133.34 мг | 500 мг | 26.7% | 17.1% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.584 мг | 5 мг | 31.7% | 20.3% | 316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.737 мг | 2 мг | 36.9% | 23.6% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.189 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.5% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 2.4% | 2639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.6% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 5% | 1273 г |
| Витамин Н, биотин | 5.495 мкг | 50 мкг | 11% | 7% | 910 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3519 мг | 20 мг | 36.8% | 23.5% | 272 г |
| Ниацин | 8.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.2 мг | 2500 мг | 13.3% | 8.5% | 750 г |
| Кальций, Ca | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Кремний, Si | 1.705 мг | 30 мг | 5.7% | 3.6% | 1760 г |
| Магний, Mg | 77.83 мг | 400 мг | 19.5% | 12.5% | 514 г |
| Натрий, Na | 84.6 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.2% | 1537 г |
| Сера, S | 250.43 мг | 1000 мг | 25% | 16% | 399 г |
| Фосфор, P | 208.2 мг | 800 мг | 26% | 16.6% | 384 г |
| Хлор, Cl | 111.24 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.1% | 2068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.054 мг | 18 мг | 11.4% | 7.3% | 876 г |
| Йод, I | 11.04 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.7% | 1359 г |
| Кобальт, Co | 11.595 мкг | 10 мкг | 116% | 74.1% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1959 г |
| Медь, Cu | 115.38 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.3% | 867 г |
| Молибден, Mo | 10.491 мкг | 70 мкг | 15% | 9.6% | 667 г |
| Никель, Ni | 1.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.606 мкг | 55 мкг | 48.4% | 30.9% | 207 г |
| Фтор, F | 130.47 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3066 г |
| Хром, Cr | 22.05 мкг | 50 мкг | 44.1% | 28.2% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.6326 мг | 12 мг | 13.6% | 8.7% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.738 г | ~ | |||
| Валин | 1.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.905 г | ~ | |||
| Лизин | 2.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.9 г | ~ | |||
| Треонин | 1.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 1.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.918 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.87 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.935 г | ~ | |||
| Серин | 1.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в яйце составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».