| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 175 г |
| Салат (латук) | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 16 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Йодированная морская соль | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154 мкг | 900 мкг | 17.1% | 15.7% | 584 г |
| бета Каротин | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 16.9% | 541 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 24.09 мг | 500 мг | 4.8% | 4.4% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 4.4% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.408 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5.6% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.68 мг | 90 мг | 49.6% | 45.4% | 201 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 5% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 1.006 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 4970 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.7 мкг | 120 мкг | 78.1% | 71.5% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5304 мг | 20 мг | 7.7% | 7.1% | 1307 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.47 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.7% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.4% | 2102 г |
| Кремний, Si | 21.034 мг | 30 мг | 70.1% | 64.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 30.19 мг | 400 мг | 7.5% | 6.9% | 1325 г |
| Натрий, Na | 259.83 мг | 1300 мг | 20% | 18.3% | 500 г |
| Сера, S | 29.29 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3414 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 6.6% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 458.57 мг | 2300 мг | 19.9% | 18.2% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 6.5% | 1415 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.8% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 21.5% | 426 г |
| Литий, Li | 16.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4298 мг | 2 мг | 21.5% | 19.7% | 465 г |
| Медь, Cu | 100.48 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.2% | 995 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.9% | 923 г |
| Никель, Ni | 1.897 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.393 мкг | 55 мкг | 4.4% | 4% | 2298 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18408 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.5% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.4905 мг | 12 мг | 4.1% | 3.8% | 2446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рулет зелень составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».